Cantina

Cantina

La cantina della Fattoria di Magliano si estende su una superficie di circa 1.500 mq e si sviluppa su due livelli, di cui uno interrato.

Al piano inferiore sono presenti i locali dove avviene la vinificazione e lo stoccaggio dei prodotti: qui si trovano 39 vasche in acciaio per una capienza di 3280 ettolitri e 8 vasi in cemento per una capienza di 320 ettolitri.

La cantina delle barriques è disposta su due ali laterali di 250 mq ciascuna.

Al piano superiore sono situati: la sala degustazione, i locali per l’imbottigliamento e quelli per l’affinamento in bottiglia.